MÁS DE 50 AÑOS SIENDO LÍDERES MUNDIALES

Estamos al servicio de las mayores empresas internacionales de repostería, para las cuales producimos galletas de alta calidad para helados, bizcochos y beignets, también personalizadas.

Siempre pendientes de ofrecer productos innovadores en el mercado, garantizando un alto nivel de calidad.

Este enfoque se refleja en toda la organización de la cadena de producción: una cuidadosa selección de las materias primas, control sistemático de los procesos tecnológicos de producción, así como controles oportunos de los productos terminados.

Con el tiempo, el grupo ha obtenido diferentes certificaciones, lo que confirma su compromiso con la gestión de calidad y la seguridad alimentaria.

VANGUARDIA TECNOLÓGICA

Nuestra producción de bakery está centralizada en Chignolo Po, en la provincia italiana de Pavía, en una fábrica que cuenta con tres líneas de producción, equipada con las tecnologías más modernas.

La gestión de las líneas totalmente automatizada, desde la dosificación de micro y macroingredientes hasta el envasado de productos horneados, permite la creación de propuestas de una elevada constancia cualitativa, para servir mejor a todo tipo de clientes, desde artesanos hasta laboratorios y grandes empresas de la industria alimentaria.

UNA EXPERIENCIA COMPLETA

La pertenencia al Grupo Montebianco ha llevado al desarrollo de una experiencia multicanal que hoy nos hace capaces de ofrecer una asesoría completa para la creación de postres, a partir del estudio, hasta su realización tanto en clave bakery como ice.

50
Años de actividad
145
Referencias
7 mln
kg producidos al año
35
Países suministrados en el mundo

Eurobisco

Eurobisco nació en la década de los 60 para servir a los grandes nombres de la industria de los helados de la época.

La competencia productiva obtenida por el equipo y la calidad de los productos elaborados hacen que hoy Eurobisco sea el líder de su segmento de mercado.

Chiaravalle

En los años 70, la marca Chiaravalle apareció en el sector de los productos horneados para la industria de la repostería.

Entre sus éxitos, a finales de la década, se encuentra el desarrollo del primer bizcocho industrial.

Hoy, la gama completa cuenta con bizcochos de diferentes alturas, tamaños e ingredientes, así como una línea de beignets.