LEADERS MONDIAUX DEPUIS PLUS DE 50 ANS

Nous sommes au service des plus grandes confiseries internationales pour lesquelles nous produisons des biscuits pour glaces, des gâteaux éponge et des choux prêts à garnir de haute qualité, y compris personnalisés.

Toujours attentifs à offrir au marché des produits innovants en garantissant un haut niveau de qualité.

Cette approche se reflète sur l'ensemble de l'organisation de la chaîne de production: sélection rigoureuse des matières premières, contrôle des processus technologiques de production, ainsi que des contrôles ponctuels des produits finis.

Le groupe a obtenu petit à petit plusieurs certifications qui confirment son engagement en matière de gestion de la qualité et de la sécurité alimentaires.

AVANT-GARDE TECHNOLOGIQUE

Notre production pour la boulangerie-pâtisserie est centralisée à Chignolo Po, dans la province de Pavie, dans une usine dotée de trois lignes de production, construite avec les technologies les plus modernes.

La gestion entièrement automatisée des lignes, du dosage des micro et macro-ingrédients à l'emballage des produits cuits, nous permet d'élaborer des propositions d'une grande constance qualitative, afin de mieux servir tous les types de clients, de l'artisan aux laboratoires en passant par les grandes entreprises de l'industrie alimentaire.

UNE EXPÉRIENCE TOUT AZIMUT

L'appartenance au Groupe Montebianco nous a permis de développer une expérience multicanal grâce à laquelle nous pouvons fournir aujourd'hui des services de conseil à 360 degrés pour la création de desserts, de l'étude à la réalisation de produits de boulangerie-pâtisserie et de produits pour glaces prêts à garnir.

50
Années d’activité
145
Références
7 mln
Kg de produits par an
35
Pays servis dans le monde

Eurobisco

La société Eurobisco a été fondée dans les années 60 pour servir les grands noms de l'industrie de la glace de l'époque.

Grâce aux compétences acquises en production par l'équipe et à la qualité des produits réalisés, Eurobisco est aujourd'hui leader de son segment de marché.

Chiaravalle

Dans les années 1970, la marque Chiaravalle fait son entrée dans le secteur des produits de boulangerie-pâtisserie pour l'industrie de la confiserie.

À noter, parmi les succès accumulés en dix ans, le développement du premier gâteau éponge industriel.

Aujourd’hui, la gamme complète comprend des gâteaux éponge de différentes hauteurs et tailles, avec différents ingrédients, ainsi qu'une ligne de choux prêts à garnir.

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